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La Fanfarria Blanco 2019
19,86€
Uvas:
Albariño, Albillo ; Elaboración:
Crianza de 8 meses en roble francés ; Origen (D.O.):
Cangas del Narcea ; Bodega:
Dominio del Urogallo ; Tipo de Vino:
Blanco
Viticultura y Elaboración.
Viñedos propios, de la parcela Moral de 1,25 Ha, rendimientos de 40 Hl/Ha, suelo arcillo-limoso con vetas de pizarra. Vinificación 100% despalillado prensado suave y crianza con sus lías finas en barricas de 300 y 500 litros roble francés 6 – 8 meses. Batonage, no filtrado, no clarificado.
Crianza de 8 meses en roble francés.
Elaborador:
Francisco Asencio.
