Insensato Garnacha 2022

Presentación: Insensato Garnacha quiere llegar a un público joven, dispuesto a probar cosas nuevas y que entiende el vino desde un punto de vista del puro disfrute, buscando una imagen atractiva y original con un discurso casi canalla, al margen de los clichés establecidos tradicionalmente en Rioja.
Viticultura y elaboración: Las uvas 100% garnacha se seleccionan manualmente. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 30 días con remontados diarios y posteriormente, fermentación maloláctica natural. Clarificación natural en la propia barrica.Crianza de 5 meses en barrica. Ficha de Cata: Color rojo picota muy intenso y brillante, con capa muy alta y reflejos violáceos. Aromas muy intensos a frutos rojos muy maduros (fresas, frambuesas y grosellas), envueltos de un toque de madera fresca y balsámica. Entrada en boca potente y carnosa con un desarrollo sabroso, largo y con intensa concentración frutal. Final ligeramente dulce y mineral que no se hace pesado por su equilibrada acidez.