Viticultura y elaboración:
las uvas de estas viñas de la Empordá ( Macabeo, Xarello y Parellada ) se han incorporado a la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y las viñas de la zona. Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Ficha de cata:
Amarillo pálido, muy brillante, con algunos matices verdosos. Burbujas finas. En nariz es ligeramente afrutado. En boca se presenta equilibrado, agradable y nos deja un frescor suave.